纳豆
下午两点半实验
在年代，有一位叫做须见洋行的日本籍科学家为了发现能够溶解血栓的酵素而艰苦探寻着。须见洋行博士当时在美国芝加哥某血液研究所做访问学者，从事血栓的研究工作——在托盘中制作出人工血栓，看能否找到能溶解它的酵素。
一天，须见洋行教授在吃饭的时候看着眼前的纳豆突发奇想：既然血栓的主要成分是蛋白质，那么使蛋白质发酵的纳豆是否有可能溶解血栓呢？抱着试试看的心理，他准备进行纳豆对血栓的作用实验研究。
一天下午两点半的时候，须见洋行博士把从纳豆菌丝中提取出来的物质加入到放置人工血栓的容器中。与此同时，作为对照，在另外一个放置人工血栓的容器中加入了尿激酶。
就在实验当天的下午5点半下班的时候，须见洋行博士偶然地察看了在实验室摆放着的加入纳豆发酵物和尿激酶的人工血栓容器。奇迹发生了，加入纳豆发酵物的容器里的人工血栓居然被溶解掉了2厘米，而平常用尿激酶做同样的溶血栓实验，溶解掉2厘米人工血栓需要用两天的时间，也就是说，纳豆发酵物溶解血栓的速度竟然是尿激酶的19倍之多！
△须见洋行博士
作为科学家的须见洋行本着严谨科学的态度，经过多次反复实验，须见洋行博士终于发现在纳豆发酵物中含有丰富的溶解血栓的酶，并将它命名为“纳豆激酶”(nattokinase，缩写NK)。这就是那个著名的“下午两点半实验”的由来。
须见洋行的实验成果公布以后，纳豆的溶血栓功能不再只是民间老百姓口说无凭的道听途说，而是得到真实科学实验验证的有效结果。
据统计，我国每年有60万人死于冠心病，万人死于脑梗塞和脑溢血，形势严峻。临床医学实验证明，80%的心脑血管疾病，是由血管中形成血栓而导致的。而且，患者发病前往往有一个“隐形血栓”病变过程，即血栓已形成，但尚未导致急性心脑血管疾病发生。如果及早干预“隐形血栓”，将能够大大降低疾病的发生率。大量的试验研究表明，经常食用高含量纳豆激酶的产品正是预防“隐形血栓”最有效的方法之一。相比于我国18%左右的心血管疾病的发病率，喜爱食用纳豆的日本老百姓中，心血管疾病的发病率只有惊人的0.4%！造成这种巨大差异的原因，纳豆的作用功不可没。
「多宝一号」富含纳豆激酶，具有溶解血栓，降低血液粘稠度，改善血液循环，软化和增加血管弹性的作用，纳豆激酶在直接溶解血栓的同时，还能增强人体自身的溶栓能力，从而起到持久平稳的溶栓效果。大豆类*酮可以补充体内雌激素，明显改善更年期的症状，具有调理女性骨质疏松及排*养颜和减肥的作用。
